MI FINCA CUENTA, es el nombre que tenemos en el Programa AAA para el trabajo que hacemos entorno a la productividad, ingresos y costos de producción del café de los caficultores. Es un ejemplo de construcción colaborativa. Es la oportunidad de poder mejorar nuestra capacidad de comprensión, análisis y acompañamiento a los productores en el manejo económico de su negocio.

¿cómo ayuda MI FINCA CUENTA para agregar valor a los Productores AAA?

• Conocer su nivel de productividad, la cantidad de café.  La oferta de café de cada finca es una mezcla de condiciones técnicas y de manejo de los cultivos de café, combinadas con la oferta ambiental y clima.  Saber los niveles de productividad de las fincas es clave para orientar decisiones para la eficiencia, orientar con las mejores recomendaciones técnicas ayudando a los productores a alcanzar sus objetivos.
• Comprender la dinámica de diferentes modelos de producción y zonas del clúster es un insumo fundamental para proyectar la oferta de café AAA, apoyar la gestión comercial de compras.
• Orientar decisiones para la gestión de los costos de producción. Teniendo a la mano información de las fincas AAA y de la región, que se pueda referenciar para identificar qué eficiencias se pueden generar o en que prácticas se necesita intensificar para tener un mejor efecto agregado en la economía de los productores.
• Conocer el nivel de ingreso de las familias, por su actividad productiva de café, otras labores agrícolas y actividades fuera de la finca. El ingreso es la forma como las familias pueden mejorar su nivel de vida, gestionando el mejor precio y la mayor cosecha posible podemos hacer un aporte importante al bienestar de los Productores AAA.

Este curso es un espacio de práctica les ayudará a mejorar habilidades para la comprensión, análisis y uso de la información, para ofrecer mejor asesoría técnica y económica a los Productores AAA.

Bienvenidos